Machush
2) kg de almeirão
1)copo americano de trigo fino
2)copo americano de lentilha
2)copo americano de azeite
2)cebola cortada ajuliana
sal agosto
Ingredientes e modo de fazer
Reerve 3 panelas primeira colocar acebola para frita com azeite segunda coloque a lentilha para cozinha por 25 minutos tercera coloque o almeirão para cozinha por 3minuto de pois que a água levanta fervura.De pois coloque trigo fino de molho na água quando estiver bem hidratado lave e escora bem para retira toda água.segundo passe lave bem almeirão que já esta cozido misture com as cebola fritas a lentilha sem água o trigo e o sal misture tudo mui bem
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