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Ingredientes p/ massa

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Ingredientes                  Quibe cru

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Tifim

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Quibe frito

Ingredientes:

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                                              Machush

2) kg de almeirão
1)copo americano de trigo fino
2)copo americano de lentilha
2)copo americano de azeite
2)cebola cortada ajuliana
sal agosto

Ingredientes e modo de fazer

Reerve 3 panelas  primeira  colocar acebola para frita com azeite segunda coloque a lentilha para cozinha por 25 minutos   tercera coloque o almeirão para cozinha por 3minuto de pois que a água levanta fervura.De pois coloque trigo fino de molho na água quando estiver bem hidratado lave e escora bem para retira toda água.segundo passe lave bem almeirão que já esta cozido misture com as cebola fritas a lentilha sem água o trigo e   o sal misture tudo mui bem

                                         Kafta no esperto    

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    Mijadra com kafta    e cebola frita                            

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                                                 Receita de arro sírio

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